Astaksantyna

Astaksantyna to silny antyoksydant, który reprezentuje grupę karotenoidów, a dokładniej ksantofili – barwników nadających czerwony i pomarańczowy kolor niektórym rybom i skorupiakom. Powyższy surowiec posiada całe spektrum właściwości zdrowotnych. Chroni on skórę przed szkodliwym wpływem promieni UV, poprawia wzrok oraz wspomaga układ sercowo-naczyniowy i odpornościowy. Badania sugerują również, że astaksantyna może pomóc w zapobieganiu chorobom neurodegeneracyjnym i nowotworowym. Wiele osób z pewnością zdziwi fakt, iż ma ona znacznie wyższy potencjał antyoksydacyjny niż beta-karoten i kwas askorbinowy.