Beta-glukan jest polisacharydem występującym naturalnie w niektórych organizmach, takich jak grzyby, drożdże, algi i rośliny. Jest to rodzaj błonnika pokarmowego, który ma zdolność stymulowania układu odpornościowego oraz korzystny wpływ na zdrowie. Jest pozyskiwany przede wszystkim z owsa, jęczmienia i drożdży. Może być również produkowany syntetycznie.
Beta-glukan posiada właściwości nawilżające, łagodzące, przeciwzapalne oraz regenerujące skórę. Działa również antyoksydacyjnie, poprawiając elastyczność skóry i spowalniając procesy starzenia. Sprawdza się w produktach do pielęgnacji skóry wrażliwej, suchej, podrażnionej czy dojrzałej. Może pomóc w łagodzeniu stanów zapalnych, przyspieszać gojenie się skóry oraz poprawiać jej teksturę i wygląd.