Błonnik z inuliną jest mieszaniną dwóch składników: błonnika pokarmowego i inuliny, która jest rodzajem roślinnego węglowodanu. Błonnik pokarmowy jest niezwykle ważny dla zdrowia przewodu pokarmowego, ponieważ pomaga zapobiegać zaparciom, poprawia trawienie oraz reguluje poziom glukozy i cholesterolu we krwi.
Inulina natomiast jest prebiotykiem, który sprzyja rozwojowi korzystnych bakterii w jelitach i wspiera zdrową mikroflorę jelitową. Wspomaga również przyswajanie składników odżywczych oraz wzmacnia odporność organizmu.
Błonnik z inuliną można pozyskać z naturalnych surowców roślinnych, takich jak korzeń cykorii, cebula, czosnek czy topinambur. Zastosowanie błonnika z inuliną obejmuje poprawę trawienia, regulację poziomu cukru i cholesterolu we krwi, wsparcie układu odpornościowego oraz promowanie zdrowej mikroflory jelitowej. Może być również pomocny w procesie odchudzania, ze względu na uczucie sytości, które powoduje zwiększone spożycie błonnika.