Elitarny komponent kosmetyczny, enzym pierwszej linii obrony naszego organizmu i jeden z najsilniejszych przeciwutleniaczy istniejących w naturze. Enzym występuje w komórkach matabolizujących tlen, zabezpiecza organizm przed stresem oksydacyjnym, wolnymi rodnikami i przedwczesnym starzeniem się tkanek.