Grzyby shiitake, znane też pod nazwą twardnik japoński lub twardziak jadalny. Grzyb ten naturalnie występuje w Chinach, Japonii oraz Indonezji. Są doskonałym źródłem witaminy B12, witaminy B6, kwasu pantotenowego, kwasu foliowego, niacyny i choliny. Charakteryzują się również wysoką zawartością minerałów, w tym cynku, manganu, selenu i miedzi. W kosmetyce cenione są ze względu na obecność kwasu kojowego, który pomaga rozjaśnić skórę, likwidując plamy starcze i blizny. Kwas kojowy konkuruje z naturalnymi enzymami odpowiedzialnymi za produkcję melaniny, w rezultacie blokując je. Jest to jednak reakcja odwracalna, a co za tym idzie efekt jaśniejszej i rozświetlonej skóry jest widoczny tylko przy regularnym stosowaniu kremu z ekstraktem z grzybów shiitake. Gdy stosowany systematycznie opóźnia proces starzenia i pomaga zachować młodość i promienność skóry.